Spezialitäten Kochbücher

Spezialitäten aus aller Welt – für höchsten Genuss.

Von absoluten Fachleuten wurde das „Rohmaterial“ für die Bestseller-Reihe zusammengetragen und ausprobiert. Ein Blick auf die vielen Themen genügt, um dem Versprechen Glauben zu schenken: Hier sind in jedem Fall außergewöhnliche Geschmackserlebnisse zu erwarten. Die reich bebilderten Einleitungen und die Rezepte ergänzen sich ideal. So sind Antworten auf viele Fragen zu finden: zum Beispiel, welche Ansprüche Kartoffeln an Boden und Klima stellen. Oder welche Kräuter, außer gut zu würzen, auch dem Wohlbefinden dienen. Oder dass grüner Tee nicht mit sprudelnd kochendem, sondern bereits wieder etwas abgekühltem Wasser zubereitet wird. Und ganz nebenbei bekommen Sie auch ein Stück Kulturgeschichte einer Region, eines oder mehrerer Länder oder eines ganzen Kontinents vermittelt.

Wie in anderen Sigloch-Kochbuch-Reihen setzen auch hier die großformatigen Fotos die Rezepturen bestens in Szene.

Format 17 x 25 cm, 192–224 Seiten, fünffarbig gedruckt auf Kunstdruckpapier. Alle Rezepte mit großformatigen Farbfotos. Hochwertiger, lederähnlicher Einband mit exklusiver Prägung, eingelegtem Titelbild und Leseband.